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世界のお茶

前回は日本の「お茶」について書いていきましたが、
今日は世界の「お茶」について書いていこうと思います。
まずはフランス。あまり茶のイメージがないかもしれませんが、
実は茶が伝わったのはイギリスより先です。
ただ高価なものだったので貴族階級の間でしか普及しなかったとか。
いまはもちろん人々に親しまれています。
フランスではお菓子に紅茶は欠かせないもの。
なんかティータイムっておしゃれっていうか優雅でいいですよねー
で、次にイギリス。イギリスというとやはり紅茶のイメージがありますが、
イギリス人にとって紅茶はミルクティー。ミルクをたっぷり使います。
これは結構意外ですよねー紅茶というと午後の紅茶ストレートティー的なイメージが。
そして次にアイルランド。国自体あまりなじみがないかもしれませんが、
アイルランドは乳製品が有名。ということで牛乳たっぷりのミルクティーが基本。
最近ではハーブティーや日本茶も人気があるようですが、
やはりミルクティーは不動。1日中でも茶を飲んでいられる茶飲み人種だそうです。
でもミルクティーを1日中って体に悪そう・・・w
というわけで今日は海外のことを書いてみましたー
なんかおしゃれでいいなー日本茶もいいですけどねー

お茶ってすごい!

日本人には欠かせないお茶。最近は、ジュースやら珈琲飲む人が多いかもしれないですね。
お水もいいですけどねw紅茶もお茶の中に入るのだろうと思いますが、ミルクティーまでいくとさすがに自分の中ではジュースの部類に入ってしまいそうな気がしますが…。どうなんでしょうね。
普段から飲んでるのは、ウーロン茶、緑茶、ほうじ茶などなど自分は飲んでいます。
中学や高校のころはよくスポーツドリンク(略してスポドリ)を持ってくる子がいっぱいいたんですけど、自分は自分の家で母がつくってくれたお茶をよく持って行きました。冷たいお茶は特にすきです。

熱いお茶も好きですけどね。

やっぱりお茶っていうとカテキンが出てくるわけなんですが、カテキンって大きな括りみたいなものだって最近知りましたw
主な成分は、タンニン(カテキン類)、ビタミンC、テアニン、カフェインだそうで。
昔は薬代わりみたいな感じで飲んでたみたいですね。日本人の長生きはお茶ですかねw
ちなみにお茶の仲間には、バター茶(茶以外にバターを含む)、ジャスミン茶(花茶など)、マサーラー・チャイ(香辛料を含む)、玄米茶、ぶくぶく茶(炒米を煎じてさんぴん茶に加え、泡立てた後にピーナッツ粉末を振りかけて供することが代表的。日本の沖縄県)、八宝茶(回族の伝統茶で、砂糖やナツメなどを入れる)、三道茶(ペー族の伝統茶で、砂糖やルーシャンなどを入れるものもある)などなどあるみたいですよ。

あらためてみると一杯ありますね…。ちなみに日頃から飲んでるのは、今のところほうじ茶と緑茶ですね。母がいつも熱い緑茶を入れてくれます。おいしいですよ、特におまんじゅうとか最中とかあると、口の中が天国ですねw和菓子とお茶の相性は最強です、異論は認めませんw

日本人ってすごい!

はじめましてこんにちは

どうも。お茶っこです。つまりただのおちゃ好きです。
なんかひたすら茶について語るブログです。すごい地味ですねw
だけどやっぱりお茶がすき!!